Como a escola pode contribuir com a introdução alimentar?
Descubra como a escola pode contribuir com uma introdução alimentar saudável e quais boas práticas podem ajudar nesse desafio.
A fase da Introdução Alimentar, que ocorre a partir dos seis meses de vida, é um processo repleto de novidades e um tanto desafiador.
Quando falamos das crianças que dividem a sua rotina entre casa e escola, esse processo pode ser ainda mais difícil, já que é necessário que exista uma adaptação maior e o envolvimento tanto da família quanto da equipe escolar.
A alimentação faz parte da proposta pedagógica da educação infantil, assim como o desenvolvimento de habilidades motoras, cognitivas e sensoriais.
Mas, como a escola pode contribuir positivamente no processo de Introdução Alimentar Saudável? Quais atividades podem ser desenvolvidas nesse aspecto? A seguir, falamos mais sobre o assunto.
Práticas para promoção da introdução alimentar na escola Diálogo
Assim como em casa os pais tem a importante tarefa de manter um diálogo aberto com as crianças sobre a alimentação, na escola não é diferente. Os professores e demais envolvidos com a alimentação escolar precisam manter uma conversa frequente com os pequenos sobre o assunto.
Ao conversar a criança é estimulada a pensar sobre os alimentos, a identificar hábitos alimentares, aprender sobre a importância da alimentação saudável e se expressar a respeito do que elas gostam ou não.
Para os educadores, o diálogo é importante para conhecer a realidade de cada criança, hábitos da família e saber como trabalhar isso em prol de uma alimentação de qualidade para todos os alunos.
Fornecimento de uma alimentação de qualidade
Trabalhar a questão da alimentação dentro e fora da sala de aula é muito importante, mas não tem efeito se a escola não fornece uma alimentação equilibrada e de qualidade.
É muito importante que a escola conte com o suporte de um profissional de nutrição para cuidar do cardápio da alimentação escolar.
Além disso, é importante que os aluninhos se sintam parte do processo com ações onde eles possam conhecer, manipular e experimentar novos alimentos e sabores.
Crianças na cozinha
Tanto em casa quanto na escola atividades onde as crianças podem manusear os alimentos são muito importantes para a promoção de uma introdução alimentar saudável.
Essa estratégia é legal porque estimula o lado cognitivo e analítico, o desenvolvimento da autonomia e de capacidades essenciais para um desenvolvimento saudável.
As crianças podem acompanhar o preparo da comida, ajudar na identificação de alimentos e até manusear alguns, desde que tudo seja feito de forma segura.
Um exemplo de atividade nesse sentido realizada no Toque de Mãe uniu conteúdos de inglês com a alimentação escolar. Na atividade “Food in my life”, os alunos do Infantil 2 trabalharam com deliciosos e nutritivos espetinhos de frutas.
A teacher aproveitou o momento para introduzir também o uso do inglês e fixar o nome dos alimentos. Veja mais no Instagram da escola.
Horta na escola
A horta escolar é uma atividade muito legal para sensibilizar as crianças a respeito da alimentação saudável e envolve-las no processo, desde o cultivo até o preparo dos alimentos.
Aqui no Toque de Mãe essa é uma prática que vem trazendo muitos resultados positivos.
Fazer da alimentação uma extensão da aprendizagem
O mais importante em todo o processo de auxiliar na introdução alimentar, é que a escola entenda a alimentação como uma verdadeira extensão da sua proposta pedagógica. Ou seja, assim como é importante aprender português, matemática e outras matérias, a alimentação saudável precisa ser reconhecida como essencial na formação.
Os hábitos saudáveis estimulados na infância contribuem para a promoção da saúde até a vida adulta.
Além de contribuir para o desenvolvimento integral dos alunos, trabalhar a alimentação de uma forma didática, contribui para a criação de memórias afetivas em relação à comida.
A alimentação deve ser priorizada na escola e inserida de maneira interdisciplinar no currículo.
Ao escolher a escola do seu filho, priorize instituições que valorizam a alimentação. Conheça o Toque de Mãe.
